По волнам нашей памяти! Молоко и молочные продукты СССР

[dubikvit]

Оригинал взят у dubikvit в По волнам нашей памяти! Молоко и молочные продукты СССР

Comments

[happy_mamma]

а я очень хорошо помню кепочки, как у мальчика на первом снимке - они были везде и у всех. Тоже примета времени.

[3apa3a_b_ta3e]

У меня была.

[fon_rotbar]

Нашивал-с, удивительная гадость была, да-с.

[khathi]

Кстати, на самом деле, как показывает опыт, в отношении молочных продуктов принятие техрегламента реально помогло: и производители, и сети на текущий момент безукоризненно честны. Если на пакете или бутылке написано «молоко» - это действительно молоко, в котором нету ни сухого молока, ни маргарина, ни консервантов. Если на банке стоит надпись «сметана» - то в ней и правда сметана идеальной чистоты, ничего кроме сливок и закваски. Другое дело, что оно обычно стоит раза в полтора-два дороже, чем всякие «сметановны» и «сливочки» на маргарине и растительном масле. ;)

[reder63]

Д а ладно. Летом еще куда ни шло. А зимой плохо. Сравни просто зимой по вкусу домик в деревне и более-менее честное молоко, например Рузское.

[khathi]

А тогда просто написано «восстановленное» или «нормализованное» молоко. ;)

[reder63]

Нормализованное молоко не есть порошковое, это молоко где параметры приведены к норме. Не секрет что у разных коров жирность молока разная, да и от корма зависит тоже.

[smartnat]

Я помню треугольные пакеты молока. Бабушка отправляла меня в магазин, надо было кажется 8 или10 пакетов притащить. Сначала выбирались самые крепкие треугольники, потом все это в сумке волочилось домой, чтобы из этого молока сделать творог. Главное было дотащить все более менее целым, а это удавалось не всегда.
А еще помню мечниковскую простоквашу и можайское молоко. А вот шоколадное молоко - нет. Мне казалось, что оно появилось позже, в 90х.

[rukella]

И такого молочного коктейля, как тогда, по 22 копейки, я нигде найти не могу. Везде с добавками, а я предпочитала простой, с шоколадной крошкой...
За молоком меня регулярно гоняли с бидоном в магазин через дорогу. А разливать сметану из здорового бидона не менее здоровым черпаком я и сама умею виртуозно, успела чуток поработать в тот же самом магазине в середине 90-х...))

[garten_besitzer]

+Подозреваю, что его можно в блендере сделать. Молоко+морожное+сироп. У нас что-то такое продавалось.
В инете нашел:

Сироп -30 гр.
Молоко - 150 гр.
Мороженное - 70 гр.

Молоко поместить на 1-2 часа в морозилку.

[rukella]

Угу. Фиг мне. То ли молоко не то, то ли мороженое не то уже, но результат был не вполне такой...

[iloska]

Возмите пломнир "гост" - и будет вам счастье.
Производство Украины - только молочные продукты внутри.

[doc_psycho]

Самое главное в первых тетрапаках - это то, что из них на раз-два делались кормушки для птиц на уроках труда. Сколько древесины было спасено от неумелых детских ручонок...

Треугольные пакеты времен моего детства вспоминаю с нежностью. Да, скисало, да подтекало, но из него же ж какая простокваша получалась!