Если внимательно читать упаковки, можно много занимательного вычитать. Например о том, что болгарский айран делает Лактобациллус булгарикус (при содействии Стрептококкуса термофилуса). Радует деление бактерий по национальному признаку. Я уж было представила себе Лактобациллус Туркикус в айране по-турецки, но википедия меня жестоко обломала Read more... )

Переехавши из Иерусалима в Стамбул, внезапно решила остаться тут навсегда наподольше. Потому что всё-таки отличное место для расслабленного времяпрепровождения. Я тут третий раз, везде где надо была, можно никуда не бегать и просто сидеть и созерцать. :)


( Read more... )

Вдогонку к софийскому йогурту, первое что я увидала в ерусалимском супермаркете -- это банка с моей фоткой личей. Или личжей, я не знаю как правильно, в общем такие экзотические фрукты, и из них народный китайский компот в еврейском исполнении.


( Read more... )

Бывает, поутру заглянешь в чашку, а она глядит в ответ. Вот что значит "живой кофе". С добрым утром. :-))


( Read more... )

А к валентинову дню у меня припасена вот такой причудливой формы картошка, ггггг. )))


( Read more... )

Москва такой маленький нищий городок, в нём совершенно невозможно купить кофий. )))) Поэтому я всё время его заказываю из каких-нибудь сильно заморских стран типа Англии, или вот давеча камрад vasneverov (спасибо ему!) привёз презент из далёкой Сибири. :-)) Они там, оказывается, у себя в городе Омске налаживают кофейную культуру и несут её в массы, зерна ( Read more... )

Френды хвастаются всяким красивым новогодним хавчиком, в ленте сплошь бокалы какие-то, торты с пирогами и прочая оливье под шубой haute cuisine. А у меня и духовки-то нет, и кулинарным изыскам мы не обучены. У меня еда простая, горячая и нажористая, из предельно натуральных, экологически чистых и условно съедобных грибов. А если ещё не полениться и ( Read more... )

О это счастье, идти домой с почты, прижимая к себе коробку с тяжелыми наркотиками! :-)))


( Read more... )

Ура, вкусная посылка прилетела! Летом я пью зеленые чаи, в межсезонье -- улуны, а зимой перехожу на погуще -- чёрные чаи и пуэры. А для особенного сугрева и уюта лучше всего подходят чаи с разными спайсами и сухофруктами. По таким смесям англичане самые специалисты, им в ихней Англичании уюта не хватает круглый год. Чай на фотке называется " ( Read more... )

"Тётя Аня всегда разговаривает с едой?" -- спросила Ксюшкина дочка, глядя на наши фотки. И действительно. Копалась тут в старых снимках -- меняются годы, города и страны, но поза остается неизменной. "Знакомьтесь! Пудинг, это Алиса. Алиса, это Пудинг. Унесите пудинг!" (с) :-))


( Read more... )