Comments | 1gatta_felice: А не пойти ли мне в чабаны да в Алазанскую долину?..

1gatta_felice

А не пойти ли мне в чабаны да в Алазанскую долину?..

Oct 13, 2011 12:14

( Read more... )

шалости, Грузия

Leave a comment

Back to all threads

onkel_hans October 13 2011, 15:19:16 UTC

Это не так. При СССР грузинские вина в Москве были хорошие.

Дело в том, что грузинские вина не стоят долго (как сама знаешь еще что ;) Лучше всего их пить в Грузии. В бутылках после 3 лет грузинское вино годится только для кухонных нужд.

"грузинские вина не стоят долго" 1gatta_felice October 13 2011, 20:09:50 UTC

Привезла литр Ркацители. Получается, я должна его выпить ... быстро-быстро? :) Но я же не смогу быстро!

Re: "грузинские вина не стоят долго" onkel_hans October 13 2011, 21:50:00 UTC

Ну, что такое один литр вина? Это всего полторы бутылки!

Быстро-быстро это только в лифте. А хорошее вино надо пить в удовольствие. Поставь в холодильник. И выпей с хорошим человеком :)

И не держи недопитую бутылку.

Re: "грузинские вина не стоят долго" olegello October 14 2011, 11:23:18 UTC

интересно, а в Грузии есть обычай как в Молдавии - разбавлять виной водой?

Re: "грузинские вина не стоят долго" 1gatta_felice October 14 2011, 15:25:20 UTC

не знаю :) самой разбавление видеть не приходилось. Думаю, вряд ли разбавляют

Re: "грузинские вина не стоят долго" davidted April 14 2012, 16:58:59 UTC

Podojdi menja....bez menja nismei vypit...:-) menja soslali v Rostov nadolgo...uje blije chem byl...vot ja i budu tebja snabjat...v Antalkiju moi druzja importirujut gruzinskie vina :-)

Re: "грузинские вина не стоят долго" 1gatta_felice April 14 2012, 22:50:55 UTC

Да уж выпила давно! :)
В Грузии я ж была в октябре, а сейчас апрель.

leicacit October 13 2011, 21:14:48 UTC

Не совсем так. В Грузии 400 аутентичных сортов винограда, из разных - разное вино получается. В том же Кахети есть традиция закладывать квеври при рождении ребенка и открывать его во время его свадьбы. Я пил иакое на свадьбе у друга. Когда он женился, ему было 28 лет.

onkel_hans October 14 2011, 21:55:54 UTC

Где было ваше квеври? В бутылках 20 лет?

На месте грузинское вино прекрасно, слышал и принимаю. Не знаю насчет его выдержки. В СССР продавали с наклейкой - выдержка 2 года без указания года урожая. Это время, 2 года - самое лучшее для грузинского коммерческого вина.

В 2005 году Грузию посетил министр торговли США, попробовал вино на месте и ему впарили гигантский заказ на вино. Сейчас вся Америка завалена грузинским вином урожая 2005 и 2006 года, а год идет 2011 и вино это ни в жопу не годится! Оно умерло. Я бы им падлу Онищенку обпаивал! Вместе с Путином.

shimerli October 16 2011, 07:50:32 UTC

"Нам удалось посетить и энотеку, где хранятся уникальные образцы старых вин, еще начала 19 века.... Самое старое грузинское вино - Цинандали 1864 года. "
http://venividi.ru/node/448

Уникальные образцы! onkel_hans October 16 2011, 14:56:44 UTC

Даже в России умели подковать уникальную блоху!

Я говорю о нормальных коммерческих винах, которые продают в магазинах. Технология таких грузинских вин такова, что они не живут долго. Их надо пить дома, в Грузии.

Пойдите в магазин в Америке или Европе, купите Мукузани или Цинандали - Вы его возьмёте в рот и выплюните! Оно урожая 2005 или 2006 года.

Я же писал про Министра торговли, котрый затоварил все склады мира!

Re: Уникальные образцы! shimerli October 16 2011, 17:23:52 UTC

Ессно, ординарные вина не предназначены для хранения.
Но не надо гооврить про грузинские вина вообще.

Пожалуйста, читатйте внимательно, что я писал. onkel_hans October 16 2011, 21:32:52 UTC

В данный момент ВСЕ грузинские вина в продаже - гадость.

А в Грузии, я уверен, вина даже в магазинах - хорошие.

Пишу это здесь уже кажется третий раз.

Back to all threads