Разлюблю я фуа-гра, фуа-гра из-за бугра

[0na_samaya]

Comments

[a_lavrentev]

Не ел, не пробовал, не состоял. Поддерживаю. Одобряю.

[0na_samaya]

наш человек!)

[nngan]

Санкции:
Фразочка Жванецкого "давайте спорить о вкусе устриц с теми... кто их ел" вновь приобретает актуальность, теперь уже и в пищеварительном смысле.

[with_art]

Доброго утра! Хамон пробовал.
Не могу сказать что - в восторге.
Фуа-гра пока не довелось, как и устриц, например.
А фермеры пусть тренируются, конечно. :)

Еще два года назад 1 июля в Калифорнии, например, вступил в силу закон, запрещающий фуа-гра.
Его добились защитники прав животных, считающие, что деликатес получают, пытая птиц.

"Это варварский продукт, он не должен существовать, его точно не должно быть в 2012 году,
- сказал тогда активист Лиги защиты и спасения животных Брийан Пиз.
- Его делают из гусей, над которыми жестоко издевались".

Однако как правозащитники, так и бизнесмены не ожидали,
что запрет станет полным и фуа-гра исчезнет из меню ресторанов.
Скорее всего, блюдо можно будет достать незаконно, по более высокой цене.
Предприниматели и рестораторы тем временем утверждают,
что при соблюдении закона, запрет сильно ударит по бизнесу. Источник The Sydney Morning Herald

[kirkonhiiri]

У меня есть знакомые фермеры. У них другие проблемы - монополисты скупщики душат ценами, государство - налогами, плюс ГСМ дорогие.

[with_art]

Понимаю, что как в любом другом малом бизнесе трудностей в фермерском деле достаточно.
Если бы участвовал в чем-то подобном, наверняка досконально изучил бы новости и программы поддержки на этом гос ресурсе: www.mcx.ru . Но в посте-то речь конкретно о запрете на ввоз фуа-гра и сабж о том, что мы не пострадаем от отсутствия этого продукта. Мне безумно интересна тема отечественного с/х, пермакультуры и т. п. Особенно в связи с наступающим Всемирным Кризисом Продовольствия. Но это - оффтоп, кмк.

[ledy_rovena]

Я ела фуа-гра. Нет особых впечатлений. Он кстати запрещен к продаже в некоторых странах Европы, в Великобритании, например.

[0na_samaya]

это по той причине, что кто-то тут высказался в комментариях, что это издевательство над птицей?

[ledy_rovena]

Ну да, жестокое обращение с животными. И это действительно так.

[kirkonhiiri]

Что все так прицепились к фуа-гра. Вот знакомые вегетарианцы переживают из-за запрета орехов, которые необходимы им с учётом особенностей их питания.
Ну и безлактозное молоко, которое в РФ не производят.
До кучи, "Русское море" уже повысило оптовые цены на русскую рыбу. Норвежских конкурентов умыли. Можно и деньжат срубить.

Впрочем, ресторанному бизнесу гораздо больше грозит уменьшение покупательной способности населения.

[ledy_rovena]

Да, и беглютеновая продукция, которая почти вся производится в Германии.

[with_art]

безглютеновая продукция

Да. Это действительно проблема,
если таковая есть в списках запрещенных к ввозу...о_О

[ledy_rovena]

В России не своего производства безглютеновых макарон, муки, хлеба и т.д.

[junetiger]

В мире столько разных вкусных продуктов и блюд, которые мы никогда не попробуем - ну и что? Всегда можно порадовать свой желудок, приготовив какое-нибудь лакомство из самых простых и полезных продуктов - тот же винегрет или окрошку, уху или селедку под шубой. Мы едим для того, чтобы жить т создавать что-то новое и полезное, а не живем для того, чтобы есть заморские деликатесы.

[kirkonhiiri]

"Русское море" уже повысило оптовые цены на русскую рыбу. Так что цена селёдки под шубой и ухи растёт.

[0na_samaya]

вчера покупала селедку на развес, не знаю чьей засолки, но цены так и остались прежними.

[0na_samaya]

http://lenta.ru/news/2014/08/09/more/ "Русское море" скачок цен опровергает, нашла сейчас.