Подняло меня сегодня мое лохматое солнышко: "мам, проснись! Хочу молока!". Почему молока? Сказал, что кашу не хочет. Да и мне не захотелось ни каши, ни яиц. Давно хотела попробовать сделать дрожжевых оладушек. Вот надо ж было заморочиться? В следущий раз оставлю это на выходной, замесив тесто с вечера. Но надо отдать должное - получились пышные, вкусные. Правда, Кирилл есть их не стал. Съел половинку одного, отставил. Полез к тарелке с фруктами за бананом - "мам, хочу кыель!". Я с минуту смотрела на сына, пытаясь понять, он раза три повторил. Вздохнул шумно, положил банан, открыл ящик кухни, выудил оттуда чашу от блендера.
- ааа! Котктейль?
- да! Кы-тель!
Так и позавтракал молочным коктейлем, а я оладушками. Надо будет обязательно повторить и добавить потом в оладьи ягод или фруктов.
Рецепт взяла у sonulya, очень нравится у нее разнообразие рецептов оладушек.