Европейскую кухню я готовлю не часто. И всегда это либо итальянские, либо французские блюда. Или как сейчас - греческие. А возможно, все это можно условно объединить в средиземноморскую кухню. И в качестве опознавательного знака принять обилие пряных трав, солнечных овощей и ароматных сыров ( Read more... )