На профессиональный конкурс булочников во Францию собралось полмира. Экспериментируют здесь не только со вкусом, но и с формой. На стул из буханок, конечно, не сядешь, зато можно задержаться в баре, где все сделано из шоколада. На конкурсе не забывают и о классических стандартах - например, правильный багет не может быть короче пятидесяти пяти
(
Read more... )