Утка - птица непростая. Некоторые ее не особо жалуют, считают - что и жирновата, и запах резкий. А другие обожают утиную грудку, печень, утку по-пекински, конфи из ножек, суп с вонтонами, вареники, борщ с копченой уткой.
Классическое сочетание - квашеная капуста, тушеная на утином жире.
Капустный флешмоб, который мы решили провести, как раз и
(
Read more... )
Comments 46
Reply
это ж какая универсальная птичка..
Reply
Reply
Reply
Утка - да
Вонтоны - да
Бульон -да
Капуста - само-собой:)
Прекрасно! Браво!
А куда приходить с пустой тарелочкой после "бис"?:)
Reply
Reply
БЫСТРОСПАТЬ, Марина:)
Извините:)
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment