Яблоки в карамельном сиропе

[zveruska]

Осень уже на излете... Уходят ясные дни, небо хмурится и начинает посыпать нас мокрым снежком. Надо себя как-то порадовать. Самая осенняя тема - блюда из яблок. Когда в доме пахнет печеным яблоком и корицей - это уже счастье

Comments

[irina_gamera]

Как всегда, все гениальное просто!
Люблю печеные яблоки, но обычно делаю их целиком, а тут - такая красота, буду делать!

[zveruska]

печеные тоже люблю) но они получаются другого оттенка вкуса.
в общем, что с яблоками не сделай - все будет хорошо) Самый родной фрукт)

[irina_gamera]

А что делать с корицей в палочках?

[zveruska]

ну мы ее используем в глинтвейне и горячих напитках, в блюдах с тушеным мясом, в тушеную краснокочанную капусту
молоть палочки мы не пытались)

[irina_gamera]

Я про это и пыталась выяснить ))
У меня целая банка стоит в палочках, не знаю, куда девать, а для пирогов молотую покупаю )))

[zveruska]

они очень твердые, так что надо целыми использовать)

[zveruska]

а, да.. в варенье еще прекрасно добавлять) ну и в настойки

[valeria_live]

это точно!)))

[zveruska]

ну разве сравнить наши яблоки с каким-нибудь кивано или личи?)