Сахарный горошек с заправкой в азиатском стиле

[zveruska]

Лопатки зеленого горошка хороши - нежно-хрустящие, ярко-зеленые, сладковатые. Вкусны и в ризотто, и в салатах, и приготовленные в воке. А у нас - в пряной заправке с нотками азиатской кухни.

Comments

[irina_gamera]

Эх, жаль, этого рецепта не было утром, когда я на рынок ходила )))

[zveruska]

упс)) поленились с утра..)))
ну ничего, еще есть возможность все исправить)))

[irina_gamera]

Теперь целую неделю до рынка, мы только по выходным ходим.
Зато я купила стручковую фасоль плоскую (на лобио), попробую ее немного адаптировать под ваш рецепт.

[zveruska]

ну фасоль придется немного дольше поварить, потому что у сырой фасоли все же мучнистый привкус, в отличие от горошка

[afrika_abr]

а подскажите, плиззз, сколько минут этот горошек готовить в ризотто? =)
а то у меня как раз осталось немного горошка и немного риса для ризотто.

[zveruska]

минуты за 3 -4 до конца приготовления, чтобы горошек оставался слегка хрустящим

[afrika_abr]

спасибо)

[zveruska]

:))

[shebets]

как вкусно и красиво)

[zveruska]

Маша, спасибо)

[shebets]

а я вот была сегодня на рынке, смотрела на горошек и думала...купить, не купить...Надо было купить))

[zveruska]

вот зря таки вчера вечером поленились выложить))

[gorobchik7]

Бобовые любим :) Очень ярко и аппетитно !

[zveruska]

спасибо)

[lemonshoco]

Честно...не ела лопатки горошка:) Не представляю вкус...но заправка...бомба!

[zveruska]

ой, надо пробовать) они такие хрустящие, такие вкусные)