Салат с артишоками, радиккьо и яйцами

[zveruska]

Салаты - универсальное блюдо. Оно может быть и легким, и сытным, утренним или вечерним. И неизменно любимым).
Еще один вкусный и красивый салат, который нам очень нравится. Была у нас баночка артишоков, и попался свежий салат радиккьо.

Comments

[elievdokimova]

Такой весенний бодрый вид у салата )

[zveruska]

да, яркий и весенний такой)

[julsmile]

всегда восхищаюсь яркими красками в ваших салатах, такие радостные и праздничные

[zveruska]

Спасибо, Юлечка)
хочется яркого)

[galya1963]

Оооо! И у вас радиккьо! Сегодня по каналу "Гамберо россо" видела одну шефиню, которая делала салат, а сверху на него постругала на терке, желток из морозильника ( в пленочку пищевую она его завернула и заморозила). Мне показалось, интересно!)

[zveruska]

Галя, мы только купили радиккьо - и тут увидели еще твое ризотто)) Здорово, когда совпадают идеи)

А про мороженый желток - идея замечательная, и красивая. Он такой яркий - и на фоне радиккьо будет смотреться изумительно.

[galya1963]

...и таять во рту!!! надо попробовать!)

[trio_mia]

Я делала яичницу с таким замороженным желтком. давно правда. У нас в этом ЖЖ она тоже есть!
желток как масло сливочное получается.

[trio_mia]

Аня, прекрасное фото, сочетание цветов хорошее, и приборов, и скатерти и содержимое тарелки!
А вы очень часто делаете вертикальные фото. Это впециально?
Я вот как-то к ним не прониклась, может пока?

[zveruska]

мы сначала делали горизонтальные) а потом перешли только на вертикальные. удобнее снимать, особенно если места мало)

[zveruska]

Инна, еще вопрос есть. про цесарку, я у вас в журнале почитала рецепты.
не сухая она? ни разу не готовила.

[valeria_live]

Боже, как красиво и аппетитно! Все солненое, летнее!)))
Жалко только, что из знакомых слов-яйца, перец черный и лук))) Остальное в нашей "деревеньке" и не слыхивали!

[zveruska]

салат летом растет?) артишоки можно просто исключить))) или редисочки добавить))

[valeria_live]

))) Да уж! У нас тут вся жисть на подменах!))))
Ничего, на фото любуюсь и не сомневаюсь, что жутко вкусно!

[zveruska]

жизнь - штука переменчивая) никогда не знаешь, что будет дальше))
у нас тоже не было раньше артишоков) и не думала, что появятся..