Сезон MACARON'S Олега Ильина

May 21, 2015 01:08

Воздушное легкое пирожное, такое хрупкое и нежное, привлекающее своим вкусом и текстурой. С юбочкой, как у балерины, и такое же изящное. Кондитеры соревнуются в создании самых неизбитых и ошеломительных сочетаний вкусов, а любители этого французского десерта готовы пробовать бесчисленное множество его новых и новых вариантов.
Это все о них, MACARON’S. Вы, конечно же, съели их немало? Кто во Франции, в дорогих кондитерских, один визит в которые стоит вспоминать всю жизнь, кто делал их сам, дома, потратив на освоение премудростей немало вечеров, и достигнув наконец совершенства. А кто-то просто знает, где их можно найти, как по мановению волшебной палочки.





Олег Ильин, известный кондитер и ресторатор, телеведущий, владелец сети кафе «Кондитерская Олега Ильина» запустил новый бренд - интернет-магазин-кондитерскую «Сезон MACARON’S».




За основу он взял знаменитые французские пирожные макаронс, разработав порядка сорока различных вкусов, которые можно компоновать в наборы по своему усмотрению.




Формат интернет-магазина пирожных предполагает творческое участие самих покупателей в процессе создания макаронс. Заказчик сам составляет наборы, выбирая не только вкус начинки, цвет, упаковку, но и декор-аппликацию, которую можно подобрать готовую из имеющегося фотобанка, а можно прислать свой собственный вариант - вплоть до персонального рисунка, автографа, портрета или логотипа компании.
Кроме привычных вкусов (ваниль, апельсин, черная смородина, облепиха, брусника, малина, шоколад, клюква в сахаре), есть и нестандартные (глинтвейн, гавайский ром, бейлиз, куантро, соленая карамель, кофе-гляссе, мандарин, манго-маракуйя, шоколадное печенье с молоком, йогурт с черникой, астраханский арбуз, японский лимон, пьяная вишня и т.д.)




Оригинальные авторские сеты из ассорти макаронс (6, 9, 12, 24 или 36 штук) разных вкусов, цветов, с разными декорами, в дизайнерских коробках с лентой и доставляются всего в течение трех часов с момента заказа. Стоимость наборов может быть разной, в зависимости от наполнения. Так, коллекция из 6 макаронс обойдется в 330 руб.. из 9-ти - в 495 руб., а царский - из 36 шт. - в 1980 руб. Можно собирать и поштучно, где стоимость одного пирожного “макаронс” равна 55-65 рублям.




Недавно состоялась официальная презентация запуска интернет-магазина «Сезон MACARON’S».
На презентации Олег Ильин рассказал про идею создания бренда: «Сегодня французские макаронс делают многие. Но такого разнообразия вкусов, как в нашем интернет-магазине, я пока не встречал. У сегодняшних производителей качество оставляет желать лучшего. Многие из них используют искусственные красители и другие недопустимые добавки, о присутствии которых покупатели чаще всего даже не догадываются. Мне давно хотелось создать интернет-магазин уже потому, что такой формат присутствия в инет-пространстве сегодня актуален. Гораздо проще сделать заказ на сайте, чем ехать за «подарком» по пробкам через весь город. Кто знаком с моей продукцией, в качестве сомневаться не будет. Остальные всегда могут заехать ко мне в кондитерские и попробовать разные вкусы. Правда, здесь представлен не такой разнообразный ассортимент макаронс, как в интернет-магазине, но составить общее представление определенно можно!»
Сделать это можно, заглянув в одну из «Кондитерских Олега Ильина» по адресам: ул. Удальцова, д.1, к.1 и Кудринская пл., д.1.




Или все-таки воспользоваться возможностями интернета и заказать себе именно те макаронс, которые в данный момент отвечают настроению.


персоны, "и я там был"

Previous post Next post
Up