О ветре и кофе
Я люблю сидеть, привалившись спиной к батарее и смотреть на угол дома и крыши. Под крышей живет несметное количество голубей и ветер с лёгким характером. Голуби поначалу раздражали: они любят плясать по ночам лезгинку на кровле балкона. Потом я просто перестала обращать внимание на их буйные праздники. В конце концов, каждый развлекается, как может. А вот с ветром мы, кажется, подружились сразу. Даже когда уезжаю на несколько дней, оставляю для него открытой форточку - пусть заходит в гости. Иногда он приносит с собой серую или жёлтую дорожную пыль, тополиный пух и смешинки. И тогда, придя домой и обнаружив где-нибудь под кроватью или на столе, или за шкафом его подарки, я начинаю летать по дому, делать уборку, перебирать книги, стирать шторы или пересаживать цветы. Домашние дела вообще разновидность творчества и делаются исключительно по вдохновению. И думаю, ветер иногда, просто так, для забавы, а не из какого-то чувства заботы, напоминает мне о них: "Звенка, давай поиграем. Я тут кое-что переверну, а ты сделай как было или лучше".
На кухне у нас с ветром любимое место. Особенно когда, помимо него, приходят еще гости. Гости почти всегда садятся спиной к окну, ветер аккуратно вьется вокруг меня или сворачивается под столом, как большой кот. А я начинаю колдовать по мере способностей. Из нижнего шкафа извлекаются волшебная латунная мельница из Бахчисарая и вполне обычная стальная турка из ближайшего супермаркета. Из верхнего - пакет с крупными блестящими зернами, потом - баночки со специями. Всё это шуршит, шелестит и потихоньку в кухне, как цветы, распускаются южные ароматы.
Магия хороша сама по себе, но в некоторые волшебные штуки неплохо добавлять пригоршню чужого внимания - это почти так же радостно, как впускать в комнаты ветер.
Чаще всего чужое внимание я добавляю в кофе. И знали бы вы, как это интересно. Еще ни разу у меня не получился капуччино одного и того же вкуса для разных людей (моей любимой турки хватает как раз на полторы-две кружки и я всегда пробую: вкусно ли моему гостю). При этом специи я кладу примерно одни и те же и в одной последовательности. А даже если меняю - так ведь идея поменять их определенным образом пришла мне именно рядом с другим человеком. И значит, в какой-то мере зависит от него.