Акациевые пончики
Я сегодня снова с рецептом из серии «срочно в номер», и не просто срочно, а очень срочно! Пока цветет акация, вы обязательно должны попробовать эти восхитительные пончики. Они самые нежные, самые ароматные, а внутри скрывается сюрприз-веточка с цветками. Думаю, о вкусе и пользе акациевого меда все в курсе, а вот цветочки незаслуженно обойдены вниманием. Но в этом году я эту несправедливость исправлю, я вам обещаю!
Напоминаю, что акацию, так же как и все другие цветы и растения нужно собирать за чертой города, и вдали от автомобильных дорог, лучше в лесу, около водоемов. Ну или в своем дворе, как это сделала я. Так же важное замечание-листья не съедобны! Цветочки должны быть полностью созревшими и раскрывшимися, но не завядшими. Идеально собрать и сразу готовить, пока цветы свежие и ароматные. Пончики эти восхитительны с пылу с жару, посыпанные сахарной пудрой, это просто восторг!
Рецепт ТУТ.
Мой кулинарный сайт вновь номинирован на звание лучшего кулинарного блога, в прошлом году я выиграла это звание. Все ,кто хочет поддержать меня, пройдите по ссылке и нажмите на кнопочку.
ПРОГОЛОСОВАТЬ.