«Дьвольская» скумбрия с овощами
Дьявольская она по причине крайней остроты и жгучести, что, впрочем, дело вполне регулируемое.За остроту тут отвечает карри паста, подойдет любая, которая есть в наличии, хоть тайская, хоть индийская. Я использовала тайскую, красную. Острая рыба, к ней острый же овощной гарнир в индийском стиле, очень простой, картошка со шпинатом. Если острое вы не любите, то можно приправить овощи куркумой, или не острым карри, такой тоже бывает. Еще один отличный ,простой и быстрый рецепт приготовления моей любимой скумбрии. Берите на заметку.
Рецепт у меня на сайте ЗДЕСЬ.