Салаты с нутом я готовила много раз. Вареный нут как компонент салата, или нутовое пюре/хумус в качестве заправки. Но в этом салате кое-что новенькое! Нут жареный, румяный , с хрустящей корочкой и очень аппетитный. Салат очень простой, в нем три основных ингредиента и остренькая заправка.
Рецепт на моем сайте
ТУТ.