Замороженный ягодный йогурт
Замороженный йогурт с ягодами, десерт лучше не придумаешь для жаркого летнего дня. Им, кстати, можно и позавтракать отлично, освежающе и полезно. Ягоды те, которым сейчас сезон, черника, и малина. По народным приметам, сегодня «Черничный день», так что самое время. Делать замороженный йогурт очень удобно и просто, и мороженица не понадобиться. Для детей можно заморозить его в формочках на палочках, будет всяко лучше покупного.
Рецепт на моем сайте ТУТ.
А более 50 рецептов мороженого вы найдете в моей книге «Домашнее мороженое». Она есть на «Лабиринте», а у меня ее можно приобрести с авторским автографом.