Галета с клубникой и рикоттой
Галеты я впервые начала печь два года назад, и бесповоротно в них влюбилась. Это по настоящему летний пирог, очень простой, и очень вкусный, и с кучей вариаций как теста, так и начинки. Вот эта галета, самая нежная пожалуй, с моей любимой рикоттой, винницкого производства. И с ароматной, свежей клубникой прямо с грядки.
Рецепт на моем сайте, ТУТ.