Креветки с зеленой сальсой
Сальсу к креветкам сочинила в 5 минут,в первый ДР своего сына.Получилось так здорово!И как соус для креветок,и как салатная заправка для микса всего того,что выросло у меня на грядках))Угощайтесь!
500 г тигровых креветок в панцирях
пучок зеленого лука с луковицами
несколько веточек укропа
2 ст.л. хрена со сливками
сок пол-лимона
2 ст.л. растительного масла без запаха(виноградных косточек,рисовых отрубей)
соль
салатный микс на ваш вкус
В блендер положить зеленый лук,хрен,масло,посолить и выжать сок лимона. Сделать "Вжжжжик"! и все,готово!Креветки приготовить по вашему вкусу(я запекла по грилем духовки) и подать с салатом и сальсой. Приятного!