Суп из топора
Чем еще прекрасно лето, так это тем, что много всякого подножного корма.
Вот, к примеру, на днях мама пошла к нашей «березе раздора», растущей у забора с соседями (чем, собственно, и вызывает их с нами войну), а там - упппс! Подберезовик! Не то странно, что он под березой, конечно, а то странно, что здоровый такой, но чистенький, не червивый.
Ну и нужно-то всего было - пойти дернуть луковицу, пару морковок, зелени. И, как в сказке про кашу из топора, пришлось таки добавить немного покупного - масло для обжаривания лука с морковкой и горсть вермишели. И маленькая кастрюлька летнего грибного супчика готова!
Приятный сюрприз же?