Правильном применении прихотропный эффект концентрированных углеводов сомнения не вызывает. Вот буквально вчера после качественной тренировки кушаю сладкую печеньку и ощущаю несильную, но вполне отчетливую эйфорию. А в далеком детстве опять же после качалки пара ложек мёда, разведенных в воде так, чтобы было почти не сладко и принятых на сон грядущий, эйфорию при засыпании давали мощную и ярко выраженную. Аддикция, конечно не уровня тяжелых наркотиков, имеется. Без встраивания в обмен веществ, психологическая, но и кокаин и гашиш в обмен веществ не встраиваются.
прихотропный эффект концентрированных углеводов сомнения не вызывает.
Прям таки и не вызывает? ))) С большим уважением отношусь к безапелляционным заявлениям, подкрепленными ссылками на релевантные источники. К сожалению, субъективные, часто некорректно интерпритируемые ощущения, это слишком мало для проверки и доказательства ГИПОТЕЗ. Совокупные же накопленные научные данные, не подтверждают аддиктивный эффект сахара и высокоуглеводных сладостей у человека. И естественно, сравнение "сахара" с тяжелыми наркотиками и опиоидами - не корректно.
Надо ссылками подкреплять утверждение о том, что концентрированные углеводы вызывают выброс допамина?
Я воспринял Ваш комментарий, как попытку контр аргументации ))) и выделения особняком именно концентрированных углеводов и их влияния на организм человека ... хотя подобного рода реакция (стимуляция дофаминовой системы) характерна не исключительно только для углеводов, этот механизм срабатывает на еду (причем на субъективные сочетания нутриентов: сладкое, жирное, соленое) в принципе, на ее ожидание, на ее получение, к тому же система завязана на соответствующий гормональный ответ (лептин, орторексин, грелин).
"Безаппеляционные утверждения" - это, я полагаю, фигура речи?
достаточно безобидная при этом )))
Без больших нагрузок мёд жрать бесполезно. Не вставит.
мед также используется на тренировках как источник глюкозы и фруктозы, фруктоза в большей степени идет на восполнение гликогена в печени при соответствующих нагрузках (особенно длительных), ну а глюкоза на текущую энергетику ...
разумеется не исключительно углеводы дают такую реакцию, а весь процесс в комплексе, начиная от входа в зал, но согласитесь, что по сравнению с жирами и белками они всасываются прямо таки со свистом и ответ на них очень быстрый. Я думаю, что если бы скорость обмена у нас была бы на уровне крыс, то и дофаминовый выстрел был бы настолько резок, что мы бы на сахар садились как на кокаин. Кстати подозреваю, что младенцам таки мозги выносит, но годам к двум-трем организм успевает разобраться, что сладенькое и еда вообще доступны всегда и на роль суперстимула не очень подходят, и снижает ответ.
нет, не пренебрежительный. Просто одно дело крыс мучать, а другое качков или рукопашников каких. :) На одной кормёжке разориться можно. Не выделили бюджет и нет исследования.
Reply
Прям таки и не вызывает? )))
С большим уважением отношусь к безапелляционным заявлениям, подкрепленными ссылками на релевантные источники. К сожалению, субъективные, часто некорректно интерпритируемые ощущения, это слишком мало для проверки и доказательства ГИПОТЕЗ. Совокупные же накопленные научные данные, не подтверждают аддиктивный эффект сахара и высокоуглеводных сладостей у человека. И естественно, сравнение "сахара" с тяжелыми наркотиками и опиоидами - не корректно.
Reply
Reply
Я воспринял Ваш комментарий, как попытку контр аргументации ))) и выделения особняком именно концентрированных углеводов и их влияния на организм человека ... хотя подобного рода реакция (стимуляция дофаминовой системы) характерна не исключительно только для углеводов, этот механизм срабатывает на еду (причем на субъективные сочетания нутриентов: сладкое, жирное, соленое) в принципе, на ее ожидание, на ее получение, к тому же система завязана на соответствующий гормональный ответ (лептин, орторексин, грелин).
"Безаппеляционные утверждения" - это, я полагаю, фигура речи?
достаточно безобидная при этом )))
Без больших нагрузок мёд жрать бесполезно. Не вставит.
мед также используется на тренировках как источник глюкозы и фруктозы, фруктоза в большей степени идет на восполнение гликогена в печени при соответствующих нагрузках (особенно длительных), ну а глюкоза на текущую энергетику ...
Если в пабмеде об этом не написано, это ( ... )
Reply
разумеется не исключительно углеводы дают такую реакцию, а весь процесс в комплексе, начиная от входа в зал, но согласитесь, что по сравнению с жирами и белками они всасываются прямо таки со свистом и ответ на них очень быстрый. Я думаю, что если бы скорость обмена у нас была бы на уровне крыс, то и дофаминовый выстрел был бы настолько резок, что мы бы на сахар садились как на кокаин. Кстати подозреваю, что младенцам таки мозги выносит, но годам к двум-трем организм успевает разобраться, что сладенькое и еда вообще доступны всегда и на роль суперстимула не очень подходят, и снижает ответ.
нет, не пренебрежительный. Просто одно дело крыс мучать, а другое качков или рукопашников каких. :) На одной кормёжке разориться можно. Не выделили бюджет и нет исследования.
Reply
Leave a comment