хлеб
кончилась ржаная мука, ааааа!
Пришлось простой, самый простой пшеничный белый печь
3 ст белой муки, 1 2/3 ст воды, 1/4 ч.л. сухих дрожжей, 1.5 ч.л. соли, по методу слабого замеса, 15 часов бродило, 1.5 часа расстаивалось, 40 минут пеклось
Пришлось простой, самый простой пшеничный белый печь
3 ст белой муки, 1 2/3 ст воды, 1/4 ч.л. сухих дрожжей, 1.5 ч.л. соли, по методу слабого замеса, 15 часов бродило, 1.5 часа расстаивалось, 40 минут пеклось