Креветки, запеченные с тимьяном

Nov 18, 2011 15:52

Сегодня я с наипростейшим, но очень вкусным блюдом - запеченные с тимьяном креветки. Идеей запечь креветки поделилась со мной Катюша (home_chef). Обычно я их жарила.
Тут все просто. Почистить креветки, нанизать их на шпажки, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить и посыпать листиками тимьяна (можно положить целые веточки). Завернуть в пергамент и запечь в течение 8-10 минут. Подать с любимым соусом. Я подавала с экзотическим чатни.


соус, рыба и морепродукты, пряные травы

Previous post Next post
Up