Заливное из креветок и винограда

[ziuk_cook_book]

У меня было много креветочных панцирей, из которых получилась большая кастрюля бульона. Из части сварила креветочный суп с рисом, а остальное надо было куда-то тоже определить, т.к. замораживать не хотелось. Вот и решила сделать заливное с креветками, хотя раньше никогда не делала. Вышло очень даже вкусно

Comments

[snova_anechka]

Как интересно! Очень необычно! И как красиво! Особенно в виде сердечек!

[ziuk_cook_book]

Сердечки делала в силиконовых формочках и они не очень хорошо вылезли - немного желе осталось в формочках. Так что либо их надо чем-то смазывать, либо лучше в стаканчиках делать, если для подачи гостям

[nschatzi]

Марин, красота какая! И здорово ты придумала чайные стаканчики использовать - надо запомнить идею! ;)

[ziuk_cook_book]

Спасибо, Наташ! Это не я придумала - еще в детстве помню, мой папа делал рыбное заливное в стаканчиках

[maria_kitchen]

никогда не любила заливное, но..оно у тебя такое аппетитное вышло, что в пору пересмотреть свои взгляды:)))

[ziuk_cook_book]

У меня муж тоже ненавидит заливные и холодцы, но вот это с виноградом ел с удовольствием - там получается очень мало желе

[maria_kitchen]

с виноградом все-таки несколько необычно, и это в плюс:)

[ziuk_cook_book]

Я вообще боялась, что меня извращенкой обзовут за такое сочетание :)))

[trablin]

Эх, хотел бы попробовать, да мои домашние такое есть не будут, а я не умею готовить по 1ой порции :( только вёдрами )))))

[ziuk_cook_book]

Вот и я в основном ведрами готовлю :)))

[trablin]

повезло твоим ))))

[ziuk_cook_book]

:))) Наоборот, не повезло - приходится же все это есть и неизбежно толстеть :)

[lillaya]

Очень интересное сочетание)

[ziuk_cook_book]

Нам понравилось сочетание креветок с виноградом еще в салате, поэтому была уверенность, что и тут будет вкусно