Летнее меню в "Кафе Дружба. Мануфактура еды"
Лето - время отпусков. Но что делать, если отпуск еще не скоро или уже прошел и вам приходится оставаться в Москве? Мой совет прост - берите друзей и после работы отправляйтесь на веранды московских кафе и ресторанов, туда, где есть легкое летнее меню с обилием фруктов, овощей и ягод.
Например, я для себя недавно открыла новое заведение - "Кафе Дружба. Мануфактура еды" на Трехгорной мануфактуре. Приятная расслабленная атмосфера, открытые настеж окна, подушки на подоконниках, столики под зонтиками на веранде и очень свежее летнее меню.
Расположившись среди разноцветных подушек у открытого окна, потягивая через соломинки холодные лимонады, мы решили, что основное меню оставим на другой раз, а летом будем пробовать сезонные блюда.
🍴Салат с двумя видами спаржи (белой и зеленой)
или из арбуза 🍉 с фетой и пряным песто?
Мы не стали выбирать и попробовали оба.
🍴Для любителей спаржи 🌿🌱 в "Кафе Дружба" настоящее раздолье.
Ведь в летнем меню спаржи очень много!
Помимо озвученного салата, тут есть белая и зеленая спаржа на пару или на гриле (на ваш выбор)
и более сытные блюда - ризотто со спаржей и медальоны из телятины со спаржей и грибами в сливочном соусе 😍😋
🍴Есть и блюда без спаржи. Например, томатный гаспачо с крабом, обжаренный до хрустящей корочки сибас с кускусом
или ризотто с белыми грибами и ароматным трюфельным маслом.
При всей моей любви к рыбе и нелюбви к грибам, ризотто тут просто божественное! 😍😋👏
🍴 В летнем меню всего 2 десерта (🍰 фисташковый мильфей и 🍰 жареное мороженое).
Поэтому брать оба обязательно! 😍
Не пожалеете! 😋👍
🍴И, конечно же, освежающие безалкогольные и алкогольные напитки прекрасно дополнят летние блюда.
Рекомендую попробовать малиновый апероль или лавандовый лимонад.
🍴А еще тут есть колбасы и хлеб собственного приготовления, которые можно взять с собой
Немного интерьера первого этажа...
И веранда
Заглянули мы и на второй этаж
Но это уже совсем другая, клубная вечерняя тема...
Например, я для себя недавно открыла новое заведение - "Кафе Дружба. Мануфактура еды" на Трехгорной мануфактуре. Приятная расслабленная атмосфера, открытые настеж окна, подушки на подоконниках, столики под зонтиками на веранде и очень свежее летнее меню.
Расположившись среди разноцветных подушек у открытого окна, потягивая через соломинки холодные лимонады, мы решили, что основное меню оставим на другой раз, а летом будем пробовать сезонные блюда.
🍴Салат с двумя видами спаржи (белой и зеленой)
или из арбуза 🍉 с фетой и пряным песто?
Мы не стали выбирать и попробовали оба.
🍴Для любителей спаржи 🌿🌱 в "Кафе Дружба" настоящее раздолье.
Ведь в летнем меню спаржи очень много!
Помимо озвученного салата, тут есть белая и зеленая спаржа на пару или на гриле (на ваш выбор)
и более сытные блюда - ризотто со спаржей и медальоны из телятины со спаржей и грибами в сливочном соусе 😍😋
🍴Есть и блюда без спаржи. Например, томатный гаспачо с крабом, обжаренный до хрустящей корочки сибас с кускусом
или ризотто с белыми грибами и ароматным трюфельным маслом.
При всей моей любви к рыбе и нелюбви к грибам, ризотто тут просто божественное! 😍😋👏
🍴 В летнем меню всего 2 десерта (🍰 фисташковый мильфей и 🍰 жареное мороженое).
Поэтому брать оба обязательно! 😍
Не пожалеете! 😋👍
🍴И, конечно же, освежающие безалкогольные и алкогольные напитки прекрасно дополнят летние блюда.
Рекомендую попробовать малиновый апероль или лавандовый лимонад.
🍴А еще тут есть колбасы и хлеб собственного приготовления, которые можно взять с собой
Немного интерьера первого этажа...
И веранда
Заглянули мы и на второй этаж
Но это уже совсем другая, клубная вечерняя тема...
