О еде, фигах и авторитетах

[zhiharka]

Алексей Зимин, поняла я сегодня, это наш Джейми Оливер. Всё дело в отношении к еде -- только они двое делают так, что самый последний двоечник может приободриться и на минуту возомнить себя Гордоном Рамзи

Comments

[fortezia]

ты тоже)) вкусно пишешь
хотя я как раз только от средиземноморского стола, но уже хочу снова))

[zhiharka]

Расскажи, что там самоего вкусного из еды было? Вы ж на Кипре были, да?

[fortezia]

Почти))
На Крите

Там была потрясающая свежая рыба - так я и не поняла что это у нас, похожа по строению на осетра - нет костей, а по вкусу на тунца
Гриль
Девицы мои были готовы есть только ее

Очень, очень вкусные пасты - муж все твердил попробуй
а я отбрыкивалась, типа что я макароны ТУТ буду есть
Но это было нечто 2 раза по 3 варианта и все просто отпад

ну и местное оливковое масло - тягучее, желто-зеленое

сыр...сыров было много но свежий овечий меня просто взял в полон)))
я его ела в неприличных количествах

Много было вкусного - но остальное типичнее
Перепелов и улиток я есть не стала, а вот каракатица мне понравилась
но так - без экстаза

А, да вино!!
красное
мы за 2 недели выпили больше, чем за 2 предыдущих года
жуть))
но оно не как столовое, а как отличное выдержанное
ОЧЕНЬ

[viridis_urticae]

А почему не было анонса?

[zhiharka]

Всё случилось внезапно! Родственники не оценили моих капризов.
Могу повторить на бис отдельные этюды.

[viridis_urticae]

Стоит только бросить клич - почитатели валом повалят!

[alaxelrod]

Да, знаешь, это явно что-то стоящее.

[zhiharka]

Вкус на самом деле причудливый. Мне понравилось, родственникам нет.

[unibaken]

спасибо за ссылочку, понравилось:)

[zhiharka]

У Зимина все тексты прекрасные. Можно ничего не готовить, просто читать. :)