Мечта эмигранта
Вчера мне довелось испытать настоящее эмигранское счастье! :) Как известно, устриц и сыра во Франции хоть отбавляй, а вот обычной соленой селедки и зефира не найти. Даже хлеб навроде Бородинского за французов делают заботливые немцы и завозят в ограниченных количествах - по пяток буханок на большой супермаркет. И хотя водка во французских супермаркетах присутствует, но какая ж водка без селедочки да соленого огурчика?? Вот и мучается бедный эмигрант: не может всплакнуть, нарезая лучок к селедочке, а потом горько скривиться, хлебнув размашисто водки, утирая затем слезу кусочком бородинского...
В таких-то условиях прожила я тут полгода. Несладко пришлось, скажу честно... Но и на темном небосклоне эмигранта бывает иногда светит яркое счастливое солнце! Узнала я на неделе от необыкновенной доброты человека (дай бог ей здоровья!), что есть один заветный магазинчик, где можно найти все то, что снится нам долгими холодными ночами на чужбине: мол, и селедка там продается свеженькая, и хлебушек самый что ни на есть Бородинский, и сушки с сухарями, и даже квас с зефиром на сладкое.
Что уж говорить - рванули мы в воскресенье по указанному адресу. Магазинчик находится в пригороде Парижа, добираться нужно на электричке, выходить на немноголюдной станции, недоверчиво оглядываясь по сторонам (мало ли какие опасности поджидают эмигранта на пути к заветным продуктам, а вдруг проверка документов и что-то будет непонятно местным блюстителям границ, или вдруг местные эмигранты тщательно охраняют подходы к заветному магазинчику и вежливо или не очень отгоняют чужаков, мало ли...). Однако, дорога от станции до магазина оказалось короткой и безопасной - вуаля, мы у входа! На дверях русскими буквами написано название «Дружба» и лозунг «вкус забытый с детства».
Утерев суровую слезу, входим внутрь, здороваемся по-русски, потираем защемившее от волнения сердце, раскрываем пошире глаза и улыбаемся широко, открыто, по-детски. Эх! На витрине - селедочка, жирненькая, солененькая, с головой и хвостом, все как в наших снах! На полках - огурчики солененькие, в пупырышках, с укропчиком... помидорки целиком и нарезанные, икра кабачковая и баклажанная, колбаска вареная и сервелатик, шпроты в круглых баночках без открывашки, печень трески (сколько лет, сколько зим!), хрен и кефир, майонез наш, из сливок сделанный, а не местный оригинальный из масла с сырыми яйцами, и названьице-то у него наше, родное - оливье :) (Новым годом-то так запахло, а?), дальше - больше: крупа гречневая, перловочка, сушки ванильные и в глазури, сухарики, даже кукурузные палочки в сахарной пудре! Зефирчик - ванильный, бело-розовый, в шоколаде, конфеты «Мишка косолапый», «Красная шапочка» и «Белочка», даже «Грильяж»! «Дюшес», «Барбарис», наконец ириски! В большом ассортименте семечки подсолнечные и знаменитый «желтый полосатик»! Пиво, товарищи, «Старый мельник», квас, напиток «Буратино». И апогей - Вегета (ну какая ж кухня без знаменитой ядрено-желтого цвета приправы??, разве что мидий каких отварить...).
Руки одна другую не слушали - одной я хватала сушки, другой - банку соленых огурцов. Одной вынимала из нашей корзинки большущий пакет конфет «Белочка» с мыслями об исчезающей талии, другой - клала туда коробку зефира в шоколаде :) Полчаса пролетели незаметно, на улице стемнело, лица продавцов стали казаться родными и знакомыми, аппетит разыгрался не на шутку. Наконец, расплачиваемся (с мыслью о том, что недалек тот день, когда мы прибежим сюда снова за всем тем, что не удалось прихватить в этот раз), уже почти на выходе прихватываем какую-то русскоязычную газетку с кроссвордами и анекдотами, и счастливые бежим обратно на станцию.
Путь обратно пролетел под дурманящий запах селедки, струящийся из пакета. Кое-как сдерживаем себя, чтобы не кинуться к водителю электрички с воплем «Шеф, два счетчика!», не забываем по дороге купить килограм картошки, удивляемся что лестница на 7 этаж как будто стала короче, врываемся домой, распаковываем сумки и - вот оно! - ощущаем в полной мере наше настоящее, простое, яркое и всеобъемлющее счастье!
Дальнейшее происходило в какой-то блаженной эйфории. Чистка картошки, нарезание лучка, поливание маринованых грибочков подсолнечным маслицем, разделка селедочки (время от времени успевая лизнуть ее ароматный нежный соленый бочок), с благоговением расстановка всего этого на стол, и - наслаждение, полное наслаждение вкусом!
Эх, счастье - это же так просто... Особенно для эмигранта в стране сыров и устриц ;)
P.S. Еще одно эмигрантское счастье маячит на горизонте - накуплю через полторы недельки селедки, вареной колбасы и майонеза и наделаю к Новому году миску салата «Оливье» и миску шубы... Не проворонить бы приход Деда Мороза при таком столе... Хотя, здесь, во Франции, надеюсь, Дед Мороз понимающий - не первый раз тащит мешок подарков к изголодавшимся по родным вкусам эмигрантам, небось привык уже стучаться погромче :)
В таких-то условиях прожила я тут полгода. Несладко пришлось, скажу честно... Но и на темном небосклоне эмигранта бывает иногда светит яркое счастливое солнце! Узнала я на неделе от необыкновенной доброты человека (дай бог ей здоровья!), что есть один заветный магазинчик, где можно найти все то, что снится нам долгими холодными ночами на чужбине: мол, и селедка там продается свеженькая, и хлебушек самый что ни на есть Бородинский, и сушки с сухарями, и даже квас с зефиром на сладкое.
Что уж говорить - рванули мы в воскресенье по указанному адресу. Магазинчик находится в пригороде Парижа, добираться нужно на электричке, выходить на немноголюдной станции, недоверчиво оглядываясь по сторонам (мало ли какие опасности поджидают эмигранта на пути к заветным продуктам, а вдруг проверка документов и что-то будет непонятно местным блюстителям границ, или вдруг местные эмигранты тщательно охраняют подходы к заветному магазинчику и вежливо или не очень отгоняют чужаков, мало ли...). Однако, дорога от станции до магазина оказалось короткой и безопасной - вуаля, мы у входа! На дверях русскими буквами написано название «Дружба» и лозунг «вкус забытый с детства».
Утерев суровую слезу, входим внутрь, здороваемся по-русски, потираем защемившее от волнения сердце, раскрываем пошире глаза и улыбаемся широко, открыто, по-детски. Эх! На витрине - селедочка, жирненькая, солененькая, с головой и хвостом, все как в наших снах! На полках - огурчики солененькие, в пупырышках, с укропчиком... помидорки целиком и нарезанные, икра кабачковая и баклажанная, колбаска вареная и сервелатик, шпроты в круглых баночках без открывашки, печень трески (сколько лет, сколько зим!), хрен и кефир, майонез наш, из сливок сделанный, а не местный оригинальный из масла с сырыми яйцами, и названьице-то у него наше, родное - оливье :) (Новым годом-то так запахло, а?), дальше - больше: крупа гречневая, перловочка, сушки ванильные и в глазури, сухарики, даже кукурузные палочки в сахарной пудре! Зефирчик - ванильный, бело-розовый, в шоколаде, конфеты «Мишка косолапый», «Красная шапочка» и «Белочка», даже «Грильяж»! «Дюшес», «Барбарис», наконец ириски! В большом ассортименте семечки подсолнечные и знаменитый «желтый полосатик»! Пиво, товарищи, «Старый мельник», квас, напиток «Буратино». И апогей - Вегета (ну какая ж кухня без знаменитой ядрено-желтого цвета приправы??, разве что мидий каких отварить...).
Руки одна другую не слушали - одной я хватала сушки, другой - банку соленых огурцов. Одной вынимала из нашей корзинки большущий пакет конфет «Белочка» с мыслями об исчезающей талии, другой - клала туда коробку зефира в шоколаде :) Полчаса пролетели незаметно, на улице стемнело, лица продавцов стали казаться родными и знакомыми, аппетит разыгрался не на шутку. Наконец, расплачиваемся (с мыслью о том, что недалек тот день, когда мы прибежим сюда снова за всем тем, что не удалось прихватить в этот раз), уже почти на выходе прихватываем какую-то русскоязычную газетку с кроссвордами и анекдотами, и счастливые бежим обратно на станцию.
Путь обратно пролетел под дурманящий запах селедки, струящийся из пакета. Кое-как сдерживаем себя, чтобы не кинуться к водителю электрички с воплем «Шеф, два счетчика!», не забываем по дороге купить килограм картошки, удивляемся что лестница на 7 этаж как будто стала короче, врываемся домой, распаковываем сумки и - вот оно! - ощущаем в полной мере наше настоящее, простое, яркое и всеобъемлющее счастье!
Дальнейшее происходило в какой-то блаженной эйфории. Чистка картошки, нарезание лучка, поливание маринованых грибочков подсолнечным маслицем, разделка селедочки (время от времени успевая лизнуть ее ароматный нежный соленый бочок), с благоговением расстановка всего этого на стол, и - наслаждение, полное наслаждение вкусом!
Эх, счастье - это же так просто... Особенно для эмигранта в стране сыров и устриц ;)
P.S. Еще одно эмигрантское счастье маячит на горизонте - накуплю через полторы недельки селедки, вареной колбасы и майонеза и наделаю к Новому году миску салата «Оливье» и миску шубы... Не проворонить бы приход Деда Мороза при таком столе... Хотя, здесь, во Франции, надеюсь, Дед Мороз понимающий - не первый раз тащит мешок подарков к изголодавшимся по родным вкусам эмигрантам, небось привык уже стучаться погромче :)