Вчера был чудесный день. Печатный пряник Кедровая шишка и снег

Oct 30, 2022 10:13

Внезапно вчера с утра повалил снег, с ветром, навалило быстро так, как будто всегда так было, он и сейчас лежит. А в ночи было так красиво, когда на фоне кругов фонарей падали и падали эти хлопья, отзук Рождества..
А мы пекли вчера пряники! Они получились какими-то аутентичными, с разными оттенками, а сверху глазурь как-то особенно прочувствовалась в этот день снега - сахарный покров )

Что-то от уходящей осени и надвигающегося Рождества


Пряники покрыты глазурью




Из процесса
Сосновые шишечки в начинку. Еще были цукаты-микс и черемуховая начинка


Сосновая шишечка из варенья в чайной ложке, сосновые шишечки молочной спелости самые ценные - с ноготок - они просто во рту тают, и очень полезные


Заварка, из ржаной и черемуховой муки с медом и маслом


Заварка, завернутая на отлежку, кот-кондитер помогает и контролирует




Выпеченные шишки в чудесном многоообразии гаммы оттенков, любуюсь








#навстречурождеству, заварка, сосновые шишки, черемуховая мука, #делобылоосенью, ржаная мука, выпечка на меду, варенье из зеленых сосновых шишек, мед, печатные пряники

Previous post Next post
Up