Брецели, осеннего изыска
Брецели это такие крендельки с давней историей. Форма их, якобы, напоминает, молитвенно сложенные на груди руки (перекрещенные, с ладонями на плечах). Мы с Соломоном потом расскажем, как их делать, мы их делали, Соломон внимательно следил за всеми этапами процесса. На снимке - Соломон контролирует расстойку
