Майонез

[zet_isnotdead]

Вот и канун Рождества, и, небось, все по-новой заняты готовкой. Поэтому срочно в номер рецепт домашнего майонеза! Я делала первый раз в жизни майонез на этот новый год, очень понравилось - быстро, вкусно и, наверное, более полезно, чем покупной. Из ингредиентов нужны: 1 яйцо, 150 мл подсолнечного масла, столовая ложка обычной горчицы, столовая

Comments

[as_romanoff]

а вот у меня 1 раз не получилось, во 2-й раз сразу загустела,
третий раз, снова фиг вам!
от чего это может быть?
просто самому интересно, что за фигня ...
и еще, вроде и соль и сахар и лимончик и перец и горчицу положил, как рекомендовали, но майонез какой то безвкусный получился, без цимуса ..

[zet_isnotdead]

хм, странно... майонез такой вкусный, что хотелось просто ложкой есть
я делала уже 2 раза, каждый раз получилось

[as_romanoff]

видимо я просто привык к магазинному вкусу ...
но вот почему майонез у меня то получается, то нет?
в чем проблема?
а то на до мной уже домашние смеются
-пап, ты нам майонез сделаешь? он такой вкусный ...
гы-гы-гы ... хи-хи-хи ....
злые они.

[zet_isnotdead]

этот насыщеней, чем магазинный, мне кажется...
все разы продукты были комнатной температуры?

[mimoletnost]

спасибо)

[zet_isnotdead]

на здоровье!))

[verbo_in_verbum]

С Рождеством, Юля, хозяюшка!))) Меня магазинный вполне устраивает, да и не очень я люблю майонез, я сметану обожаю)))

[zet_isnotdead]

Люся, я типа отказалась от майонеза, но праздники и салатики, так что это был редкий порыв и компромисс как бы)

[verbo_in_verbum]

оправдалась))))

[fanny_caplan]

У кого-то слишком много свободного времени)))

Юль, а скажи пожалуйста, сколько у тебя разных покемонов собрато? )))
У меня 58! :) И я совсем недавно играю!

[zet_isnotdead]

Ух ты!!!! Поздравляю!! У тебя новый телефон, значица!) Я уже почти собрала покедекс, где-то 140 у меня. Интересно, какие у вас водятся)

[fanny_caplan]

что-то в комменты картинки не прикрепляются ((
В общем, выложила скрины у себя специально))
http://fanny-caplan.livejournal.com/472909.html

[imhool]

Отлично, вкуснятина! Эксперимент с заменой горчицы на чеснок тоже прошел на "ура", теперь попробую йогурт добавить и зелень!
С Праздником, Юля!

[zet_isnotdead]

Спасибо!!
Жаль только, что праздники прошли там быстро и уже надо сидеть на работе...(((

[imhool]

Еще Старый Новый год впереди,.Китайский...
Сидеть на работе пока нужно дозированно (мы с директором сегодня сбежали еще до обеда) )))