Кексики с козьим сыром и беконом.
Надо:
1луковица
1 поленце козьего сыра (или пол-поленца и кругляш, или по половине просто козьего и chèvre frais), крупно поломанного.
5 крупных листочков базилика
2яйца
200г муки
пакетик разрыхлителя
100г молока
50г белого вина
30г оливкового масла
75 г мелко-порезанного бекона или копченой грудинки
2 горсти изюма
соль, перец.