Виявляється, для того, шоб готувати шашлики не обов'язково купувати дорогий мангал із товстої сталі чи дешевий китайський аналог. Майже безплатний варіант - знайти старий (це особливо важливо, чим старіший - тим краще) корпус від персонального комп'ютера (в більшості випадків вам його віддадуть безплатно, а можливо ще й дадуть на пиво за самовивіз) і шляхом не складних маніпуляцій переробити тей корпус на функціональний мангал. Коли метал прогорить - можна цей мангал викинути, а новий вже по накатаній схемі зробити.
А от найкращим паливом для мангалу, як це не дивно, є шкарлупа від сухого грецького горіху. Вона надзвичайно довго тримає жар, тут їй дрова не конкуренти. Так шо наступного разу не викидайте цю шкарлупу в смітник, а збережіть, колись точно пригодиться.