салат-гарнир

[almiro_antares]

вычитала тут рецептик.. только что приготовила, получилось вкусно и необычно, а также полезно :)

Нужно:
4 помидора
1 огурец
1 авокадо
1 манго
1 красная луковица
10 веточек петрушки
10 веточек кориандра
10 ростков базилика
5 листков мяты
1 щепотка измельченного корня имбиря
цедра одного лайма
сок одного лайма
оливковое масло, соль, перец
имбирный сироп (по желанию)

Процесс:
1. Нарезать помидоры, огурец, авокадо и манго маленькими кубиками
2. Измельчить травы, лук, цедру, имбирь
3. Полученную массу переложить в миску, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец