ZAVODFOTO из ЖЖ: Каталог пищевых концентратов за 1958 год
Оригинал взят у dubikvit в Каталог пищевых концентратов за 1958 год
Представляю Вашему вниманию каталог Пищевых концентратов, подготовленный Министерством торговли СССР, Главбакалея и ХОК Пищепромиздата МППТ СССР "ПРОДОФОРМЛЕНИЕ" в 1958 году.
Пищевые концентраты. Под этим наименованием в СССР выпускались пищевые продукты, технологически подготовленные к приготовлению из них пищи с небольшой затратой времени и труда и обладающие способностью долгое время сохраняться без порчи в обычных условиях.
Чаще всего пищевые концентраты представляют собой смеси тщательно очищенных, термически обработанных и обезвоженных продукцтов, предназначаемые для изготовления различных широко извесных блюд.
По химическому составу пищевые концентраты содержат все необходимые для человеческого организма вещества - белки, жиры, углеводы, минеральные соли.
Представляю Вашему вниманию каталог Пищевых концентратов, подготовленный Министерством торговли СССР, Главбакалея и ХОК Пищепромиздата МППТ СССР "ПРОДОФОРМЛЕНИЕ" в 1958 году.
Пищевые концентраты. Под этим наименованием в СССР выпускались пищевые продукты, технологически подготовленные к приготовлению из них пищи с небольшой затратой времени и труда и обладающие способностью долгое время сохраняться без порчи в обычных условиях.
Чаще всего пищевые концентраты представляют собой смеси тщательно очищенных, термически обработанных и обезвоженных продукцтов, предназначаемые для изготовления различных широко извесных блюд.
По химическому составу пищевые концентраты содержат все необходимые для человеческого организма вещества - белки, жиры, углеводы, минеральные соли.