праздник веганов в Загребе
Смешное название ЗеГе-ВеГе ZeGeVeGe , типа, Загребская ярмарка веганов. Поскольку Настя и я давно интересуемся всякими вкусняшками, а Настя, к тому же, еще и стала вегетарианцем, мы решили сходить. Было захватывающе интересно
Много участников/продавцов. Я даже и не знала, что у нас в Хорватии так много производителей разной веганской еды.
Веганство, как мне кажется, это все-таки крайность, но, конечно, мы все пытаемся есть полезно, вкусно, и, по мере возможности, экологически чисто. Поэтому мы купили вкусный хумус, яблочные экологические чипсы, Эко айвар даже эко- базилик. Раньше я скептически относилась ко всем этим ЭКО обозначениям на продукции, но потом изучила этот вопрос и стала им доверять. Действительно, чтобы получить знак ЭКО людям нужно как минимум пять лет не использовать химудобрения, а несколько раз в год к ним приходит инспекция и берет пробы воды и почвы.
Были и очень интересные веганские "деликатесы".
Мороженое без молока, и безмолочный, но удивительно вкусный сыр. Смотрите, и чеддар, и фета
Можно было на ярмарке и подкрепиться: веганская лапша, и даже, о мой боже, веганский кебаб.
А тем, кто сильно переел здоровой еды, можно было выпить экологической наливочки в красивых бутылочках и тут же прикорнуть на подушке, набитой шелухой гречи. Очень, кстати, милые и полезные подушки-всем рекомендую
Так что теперь у нас есть чесночно-баклажанная намазка, и веганский сыр, и тофу. А вот хумус я уже съела. :(
На следующей неделе начинается фестиваль вкусностей для нормальных людей. называется "Мир в твоей тарелке". Там бует фестиваль кухни разных стран и тематические дни. Например, русская кухня будет 16 сентября, а индийская-17. Очень хочется ходить туда каждый день. Китай, катар, Македония, Индия, Япония, Турция, Южная Америка.
Вот тут ссылка и программа если вдруг надумаете приехать в Загреб в эти дни.
http://www.vecernji.hr/zg-zivot/festival-svijet-na-tanjuru-u-centru-zagreba-obidite-svijet-i-probajte-specijalitete-iz-razlicitih-kutaka-zemlje-1110734
Много участников/продавцов. Я даже и не знала, что у нас в Хорватии так много производителей разной веганской еды.
Веганство, как мне кажется, это все-таки крайность, но, конечно, мы все пытаемся есть полезно, вкусно, и, по мере возможности, экологически чисто. Поэтому мы купили вкусный хумус, яблочные экологические чипсы, Эко айвар даже эко- базилик. Раньше я скептически относилась ко всем этим ЭКО обозначениям на продукции, но потом изучила этот вопрос и стала им доверять. Действительно, чтобы получить знак ЭКО людям нужно как минимум пять лет не использовать химудобрения, а несколько раз в год к ним приходит инспекция и берет пробы воды и почвы.
Были и очень интересные веганские "деликатесы".
Мороженое без молока, и безмолочный, но удивительно вкусный сыр. Смотрите, и чеддар, и фета
Можно было на ярмарке и подкрепиться: веганская лапша, и даже, о мой боже, веганский кебаб.
А тем, кто сильно переел здоровой еды, можно было выпить экологической наливочки в красивых бутылочках и тут же прикорнуть на подушке, набитой шелухой гречи. Очень, кстати, милые и полезные подушки-всем рекомендую
Так что теперь у нас есть чесночно-баклажанная намазка, и веганский сыр, и тофу. А вот хумус я уже съела. :(
На следующей неделе начинается фестиваль вкусностей для нормальных людей. называется "Мир в твоей тарелке". Там бует фестиваль кухни разных стран и тематические дни. Например, русская кухня будет 16 сентября, а индийская-17. Очень хочется ходить туда каждый день. Китай, катар, Македония, Индия, Япония, Турция, Южная Америка.
Вот тут ссылка и программа если вдруг надумаете приехать в Загреб в эти дни.
http://www.vecernji.hr/zg-zivot/festival-svijet-na-tanjuru-u-centru-zagreba-obidite-svijet-i-probajte-specijalitete-iz-razlicitih-kutaka-zemlje-1110734