в качестве теста, да...

[zaaia]

фрикадельки из курицы

500 г куриного фарша
луковица, порезанная мелко и пожаренная
соль
белок
петрушка - листья, пучек, мелко порезанная
перец
две ложки лимонного сока

жарила на ги
порциями

фрикадельки лепить, смачивая руки в холодной воде