Нашла рецепт блинчиков "Сюзетт", оказывается не только в соусе весь секрет, но и приготовлении самих блинов.
Ингредиенты для блинчиков:
100 г муки
25 г сахарной пудры
тонко натертая цедра 1 апельсина
1 большое яйцо
300 мл цельного молока
25 г растопленного сливочного масла
сливочное масло для жарки
Ингредиенты для соуса:
сок 2 средних апельсинов
(
Read more... )