Оригинал взят у katya_bbch в Хлеб на закваске
Здравствуйте!
Меня в комментариях попросили рассказать, как я готовлю хлеб на закваске, и я решила, что нечестно просто дать им ссылку, вдруг кому-то ещё пригодится. Поэтому пишу отдельный пост.
Дело в том, что я уже года два пеку квасной хлеб и очень радуюсь, когда кого-то удаётся "заразить" таким увлечением.


( Read more... )