Салат-башенка с манго, моцареллой и авокадо

May 17, 2015 03:00

Вы только посмотрите, какая красота!)



Этот салат неожиданно стал хитом моей странички в соцсети) и, наверное, имеет право и абсолютно этого заслуживает)
Он очень нарядный и такой же вкусный)



Салат-башенка с манко, моцареллой и авокадо (вот в общем-то все и перечислила), делов на 5 минут, а удовольствия.., записывайте:

1 авокадо
1 манго
1 шарик моцареллы

руккола, кедровые орехи для украшения*

*делала его несколько раз и экспериментировала, добавляя тыквенные семечки, разные виды салата, с рукколой самое удачное сочетание, а вот тыквенные семечки тоже отлично сюда подходят, можно не искать кедровые орехи)



заправка:
100 гр апельсинового сока (уварить примерно вдвое)
добавляем
3 ст л оливкового масла
1 ст л меда
соль/свежемолотый перец по вкусу



Обязательно попробуйте салат, он замечательный!)


манго, апельсин, моцарелла, авокадо, фрукты Таиланда, Салат, Сыр, фрукты

Previous post Next post
Up