Watermelon Salsa

[yuliadomik]

Давненько у меня не было публикаций «срочно в номер»))
Повторять всем обязательно!



Потрясающие вкусовые сочетания, ни капли масла, ни грамма сахара, море витаминов..
И самый огромный плюс- это вкусно невозможно!)
А ничего не предвещало.., просто уже вторую неделю лежат у нас несчастные «а давай купим арбузов»)), решила найти им применение и прошлась по любимым кулинарным сайтам.., и вот нашла на одном из них эту красавицу- сальсу.
Готовится все очень быстро и просто- все ингредиенты измельчить, приправить солью, подавать.., ну вы сами наверняка знаете, с чем вам можно это есть- тосты, чипсы (тогда это не совсем диетический вариант), можно добавлять в сендвичи, бургеры или есть так просто, блюдо изумительное.
Итак, для тех, кто будет пробовать (ингредиенты уже в измельченном виде):



1 ст арбуза
1/2 ст томатов
3 ст л красного лука
2 ст л кинзы
чили (я добавила половинку, но вы можете увеличить количество)
сок 1 лайма
все соединить, приправить солью, сразу подавать



я приготовила к ней тосты (обжарить на гриле кусочки багета, слегка сбрызнуть оливковым маслом, сушеным базиликом,морской солью)



Блюдо летнее совершенно, с бокальчиком сухого шапманского вообще волшебно!