Пирожные с кокосом и маракуйей

[yuliadomik]

Доброе воскресное, друзья!)
И в воскресно-утренней рубрике традиционно вкусняшки)
Обязательнообязательнообязательно всем! повторить!
Они божественны! Я серьезно.

Comments

[ines_witch]

скажи мне, как добыть мякоть маракуйи? протереть эти косточки через сито?

[yuliadomik]

Да, ложкой вынимаешь содержимое и через сито протираешь

[ines_witch]

трудоемко, мало получается

[yuliadomik]

Не правда, труда совсем никакого, разрезаешь пополам, ложкой мякоть достаешь, пол чашки-это штуки 4-5 максимум, смотря какие они у тебя по размеру, совершенно непроболемно

[yuliadomik]

И еще есть вариант замороженную купить мякоть и уже протертую через сито,

[ines_witch]

у нас свежую редко продают, а уж замороженная мякоть - совсем экзотика )

[yuliadomik]

Вам повезло в этом плане меньше, чем нам), но у меня много местных хозяек знакомых, кому рецепт пригодился), а о том, что эту составляющую можно заменять, я написала