Буратта с томатами
по горячим
отдам вам этот изврат в виде салата с бураттой😋
там, собственно, все просто:
буратта (со страчателлой тоже очень)
салат (руккола или микс салатов)
томаты (вкусные, ароматные, не пластмассовые)
хурма (моя инициатива, мне очень) твердая и сладкая
красный лук
песто
оливковое масло
бальзамический крем
фокачча (на фото обычная лепешка, меня уже не хватило на выпечку в сотый раз😄🙈)
на фокаччу салатные листья, буратту, вокруг крупно рубленные томаты, хурма, лук тонкими перьями
щедро оливковым, бальзамика и песто туда же