Лосось с кунжутом
Омега-3 в ленту)
фото получилось для «плохо видящих»)))))
и когда снимала, казалось вообще офигенно), а в итоге получилось «wtf за макро-лосось??»)))))
но вообще рецепт очень достойный, из разряда «быстро-мегапросто и вкусно»
время ваших трудозатрат- 5 минут
время приготовления-30-40 минут (20-30 на маринование и 10-15 на запекание)
рецепт отсюда http://www.belonika.ru/recipes/306/
пишите:
1 здоровенный стейк лосося (можно и не стейк, филированные кусочки)
1 ст л меда
1 ст л дижонской горчицы
1 ст л соуса терияки
1 ст л соевого соуса
1 ст л кунжутного масла
семена кунжута
смешиваем в миске все жидкие ингредиенты
в форму для запекания выкладываем рыбу, поливаем соусом, даем промариноваться 20-30 минут
духовку на 180С
рыбу посыпаем семенами кунжута
запекаем мин 10-15, 1-2 раза поливая в духовке соком
идеально со свежим салатом, рисом…, я в качестве гарнира готовила глазированную кенийскую фасоль