Макробиотическое питание - это прекрасный способ быть здоровым. Даже если у вас не получается на 100% следовать всем принципам макробиотики, вы получите пользу вдохновляясь ее идеями.
Вот замечательный вариант макробиотического завтрака для тех, кто любит сладкое как я:)).
Кремовый пудинг из пшена.
Ингредиенты
- 2 стакана миндального молока
-2/3 стакана пшена
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 3 столовые ложки кленового сиропа
Способ приготовления
Пшено прокалить в кастрюльке на среднем огне до изменения цвета. (осторожно, чтобы не сжечь). Затем добавьте в кастрблю все остальные ингредиенты и варите под крышкой на очень медленном огне минут 20 после закипания. Периодически помешивать. Перед подачей украсить мелко нарезанными орешками.
Больше о макробиотике читайте в этой статье:
http://vitateva.com/makrobiotika/