Помидоры под снегом (1)
Потеряли рецепт "под снегом". Посмотрела кучу видео, в основном предлагают так:
На 1 л воды:
сахар 4 ст.л. (100 г)
соль 2 ст.л (60 г)
уксус 9% - 100 мл
чеснок - 1 ст.д на 05л баночку.
Вот наиболее показательный рецепт
Заготовила так аж 10 литровых баночек (на 5 литровых - 2 хорошие головки чеснока).
А потом здесь у себя в записях нашла совсем другие пропорции, более сладкие. Завтра еще приготовлю по второму рецепту
На 1 л воды:
сахар 4 ст.л. (100 г)
соль 2 ст.л (60 г)
уксус 9% - 100 мл
чеснок - 1 ст.д на 05л баночку.
Вот наиболее показательный рецепт
Click to viewЗаготовила так аж 10 литровых баночек (на 5 литровых - 2 хорошие головки чеснока).
А потом здесь у себя в записях нашла совсем другие пропорции, более сладкие. Завтра еще приготовлю по второму рецепту