В России запускается проект Bakerschool - это онлайн-школа для тех, кто хочет профессионально готовить десерты дома или открыть домашнюю кондитерскую. Запуск запланирован на ноябрь. Создатели заявляют, что это первая российская онлайн-школа для кондитеров. Обучение в Bakerschool начнётся с «Базового кондитерского курса», который состоит из 10 ( Read more... )

В выходные в Петербурге в третий раз пройдёт фестиваль «О да! Еда!», который устраивает в двух столицах команда недели моды Aurora Fashion Week. На этот раз организаторы решили поразмышлять о гастрономической культуре родного города и в качестве заглавной темы события выбрали «Петербургскую кухню». Рестораны-участники будут соревноваться в ( Read more... )