В центре три кусочка блинчика (типа панкейка, но с местным колоритом). Взбитые сливки в обрамлении черничного соуса, а в центре немного капель персикового джема. Иллюзию шоколада создают специальным образом подсушенные плитки из подваренной с сахаром молочной пенки. Важно, что (кроме явно заморского арахиса) все ингредиенты "только что от соседних ( Read more... )

"Колобки" типа русских сырников, сметана со взбитыми сливками, джем из чёрной смородины, свежая клубника.

( Read more... )

Сегодня днём.

( Read more... )

Ну венгерский язык - он такой, да;)
Десерт незамысловатый, но, тем не менее, очень вкусный и простой, что очень важно.


( Read more... )

Ужин был скромен - пюрешка из тыквы и утиная нога. Но феерично!

( Read more... )

( Read more... )

Продолжаю повествовать о моих вкусных приключениях на славной уральской земле.
На фестивале «Малахитовая шкатулка» в Парке сказов я познакомился не только со сказочными персонажми и творчеством местных умельцев, но и с ... венгерской кухней.

( Read more... )

( Read more... )

Это просто уха. Как минимум, тройная. С балатонским судаком. Просто, как всё гениальное)

( Read more... )

( Read more... )