Сибас

[anepoherus]

Запек сибас в духовке. Фаршировал луком, лимонными дольками без шкурки и сельдереем.
Минут за десять до финала развернул от фольги и смазал сливочным маслом для аромата и красивой корочки. Вкусный горячий и холодный.