Поздно публикую. Ничего не осталось от куска. 0.
Пациент говорит, что не помнит, значит, не было, значит, надо повторить.
Идея от Марины
mashka_ya_to Вот пост
https://your-food-today.livejournal.com/11964917.htmlМарина, а вот и отчет!
Да. Немного бульонно-жирового отека было, но и фосфаты я не юзала. И что то долго температура внутри куска набиралась. Я через пару часов до 120 С подняла.
Тока фото и осталось. Эх..