Индейка в чугунке
Всё обжаренное сложила слоями в чугунок.
Засунула половину солёного огурца.
А чо он дюже ядрёный, и половина ни туда, ни сюда.
Вернее, вот сюда ))
Чеснок, кекик (который тимьян), кориандр, укроп, петрушка, лавровый лист, душистый перец горошком.
И желтые вяленые помидоры.
Залила просто водой.
Сверху сметаной.
И под крышку.
Обалденно вкусно!
С отварным дачным картофелем.
С рисом, гречей тоже отлично.
